Jag tillhör inte dem som äter allt som finns innanför skalet på en kräfta. Nej, sörpla lite under magen, suga på en klo och ta hela stjärten är mitt upplägg. Jag skalar gärna fram ett gäng stjärtar och lägger på en rostad macka. Med mycket smör, mmm.... För övrigt tredje året i rad familjens lilla kräftskiva sker här i en stuga i Lindvallen. Så dags att kalla det tradition kanske. Tyvärr var det lite manfall på familjemedlemmar i år, vi var bara två. Men kräftorna och pajen smakade lika bra ändå!